大阪堺市で手づくり豆腐を販売しております
■商品名:豆腐巻き
■価格:250円
豆腐と野菜(きくらげ、にんじん、いんげん)を卵で包んで焼いた、出し巻き卵です。
味付きなのでもちろんそのままでも食べられますが、調理例のように、きのこあんかけにすると、さらに豪華に!!
■商品名:豆腐のミートボール
■価格:200円(7個入り)
合びきミンチとお豆腐だけで作りました。
口あたりがよく、ちいさなお子様から、お年寄りまで喜んで召し上がっていただけます。
調理例のように野菜を炒めた、あんをかけると中華風の一品に早変わり!!
■商品名:おからサラダ
■価格:100円(100g)
きめの細かいとれたて、おからを使いポテトサラダにしました。
おからをたくさん使っているのでカロリーが低く健康食です。
煮た卯の花とは違う食感が楽しめます。
■商品名:豆腐むし
■価格:250円
豆腐で作った茶碗蒸し。卵を使用していないので
アレルギーの方も安心して召し上がれます。
具材も、ギンナン、えび、ゆりね、グリーンピース、生麩、生湯葉、しいたけ、と具たくさんです。